攬柿子的功效和作用
柿子的食用功效和作用:
1、補充維C。柿子中含有的維生素和糖分比大多數的水果高1~2倍左右,所以吃柿子對於補充維生素C來說是很有幫助的。
2、潤腸通便。柿子中含有大量的果膠,果膠是一種水溶性的膳食纖維,有潤腸通便的作用,可以緩解便祕,保持腸道正常菌羣的生長。除此之外,還有止血潤大便的作用,能夠起到緩和痔瘡腫痛、止痔瘡出血及直腸出血等的症狀。
柿子的藥用功效和作用:
1、止血。柿子全身都是寶,新鮮柿子有涼血、止血的作用,柿蒂有降逆止的作用,柿葉有止血的作用,可以用來治療咳血、便血、出血、吐血。
2、潤肺和止渴。柿子可以起到降低血壓,加冠狀動脈流量的作用,而且還可以用來活血消炎,改善心血管的功能。
3、解酒。柿子可以加快血液中乙醇的氧化,也有利於機體對酒精的排泄,減少酒精給機體帶來的傷害。
注意事項:
1、不要空腹吃。柿子含有較多的鞣酸及果膠,如果滯留在胃中容易形成胃柿石。
2、不要吃柿皮。柿子中的鞣酸大多集中在皮中,如果連皮一起吃容易形成胃柿石。
3、不能多吃。人們吃柿子比吃同量的蘋果、生梨會更有飽腹感,這樣會影響食慾,容易減少正餐的攝入。
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
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菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...