超市買的意大利麪怎麼煮纔會軟

第一步：

首先在鍋裏添加大量的清水，等到鍋裏的水被燒滾後加入大量鹽，要讓鍋裏的水基本上能達到海水的鹹度，加了鹽後下入意麪，但是每次煮的份量不能太多

第二步：

意麪下鍋後不要急着用筷子攪拌，先讓麪條自然散落，待麪條根部軟化後用筷子輕輕翻轉幾下，整個煮麪的過程中不要蓋上鍋蓋。

第三步：

意麪下鍋以後要煮多長時間是根據包裝袋上的推薦時間來決定，要想吃到口感最佳的意麪，那麼需要隨時從沸滾的鍋中掏出一條意麪品嚐，當面已經沒有生粉味道，並且不軟爛具有無比彈性的時速速出鍋。

看了我的方法，現在你學會如何煮軟意大利面了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何煮軟意大利麪。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是意麪煮好之後意麪水不要倒了，待會炒意麪的時候加入鍋裏，它可以迅速的讓醬汁變稠。以上就是煮軟意大利麪的步驟。