哈密瓜要怎麼挑
哈密瓜是我國新疆的特產,不僅營養豐富,口味還十分好,哈密瓜的糖分高、水分多,如果挑選的好的話,吃一口便能感覺出其的甜爽醇香,如何可以挑到清甜的哈密瓜呢?
一、買哈密瓜的時候,要先看哈密瓜的根部是什麼顏色的,因爲哈密瓜都是從新疆拉過來的,可能運送過來根部就枯萎了,有的甚至長黴了,我們要儘量選青的,而不是要長黴的。
二、要看哈密瓜的顏色,青灰色的那種哈密瓜比較好,青灰色的哈密瓜味道很正,清甜可口,而外皮是黃色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的。
三、看哈密瓜身上的紋路,如果哈密瓜的紋路很多,很深,提示這個哈密瓜是個很好吃的哈密瓜,哈密瓜生長在乾燥的地方,經常經受風吹日曬,外皮看起來很粗糙。
四、把哈密瓜放在手裏好好掂量一下它的重量,如果感覺哈密瓜的重量和它的個頭相符合,說明哈密瓜的水分沒有丟掉,是個好哈密瓜,如果拿在手裏感覺很輕,沒有分量,那這個哈密瓜裏面的水分經過這麼遠的路程後丟失了一部分。
以上就是如何挑選哈密瓜的方法啦,下次買瓜的時候按照小編這個方法去挑,肯定一挑一個準。
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