香梨能不能放冰箱
1、可以將梨用報紙包好放到冰箱。貯藏梨的適宜溫度爲-1~2℃,貯藏溫度過低會使梨發生凍傷。此外,梨放進冰箱有可能會變黑的,但是用紙(如果梨子本來就用紙包好了,那就省事了,如果沒有,可用報紙)包好,再放入冰箱可以保存的更久。
2、儲前滅菌:梨儲藏前,對其進行滅菌防腐處理,可減少細菌微生物的侵害,減少腐爛。
3、脫除乙烯:乙烯是梨儲藏保鮮期的大敵。0.01ul/L的乙烯,對梨就有催熟作用。必須及時消除梨呼吸產生的乙烯,才能延長梨儲藏保鮮期。
4、保持高溼:梨儲藏期間,要保持儲藏環境較高的溼度,減少梨的失水萎蔫;特別指出的是:隨着溼度的增加,越易滋生細菌;因而在加溼的同時要注意滅菌防腐。
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...
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雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩
1、首先將雞蛋打入碗中攪拌打散。2、加入適量鹽和溫水,將蛋液攪打均勻。3、蛋液用細篩網過濾2-3遍,然後靜置10分鐘。4、把蛋液倒入小蒸碗中,蓋上保鮮膜。5、水開放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘即可。...
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廣東醉鵝怎麼做
1、原料:黑棕鵝1只(重約1。5千克),醃料(味精10克、紹興花雕酒350克、水500毫升),姜塊、大蒜子各70克,火焰鵝醬100克,廣東米酒50克,啤酒640毫升、二鍋頭250克。2、專用醉鵝醬料,取鼎豐南乳汁175克、柱侯醬150克、花生醬75克、海鮮醬120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...