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海蔘湯怎樣做有營養

海蔘湯怎樣做有營養

1、水發海蔘20克,羊肉100克,蔥、姜、鹽適量。

2、香菇洗淨,去根,焯水後切片;

3、羅漢參去皮,切片;

4、砂鍋內添加雞湯和羅漢參片,大火煮開後,;火慢燉6分鐘至羅漢參熟透;

5、添加高壓海蔘和焯水的香菇,繼續用小火煨燉5分鐘左右,添加少量鹽調味,即可出鍋。

標籤:營養 海蔘