煮海蔘多長時間可以煮爛
特色美食3.15W
1、鮮海蔘煮5-10分鐘。幹海蔘煮30-40分鐘。
2、鮮海蔘中富含水分,比較鮮活,肉體相對會比較軟,所以很容易煮熟,一般情況下,鮮海蔘放在滾水中焯燙5-10分鐘左右就能全熟,如果海蔘的量比較多,可以適當增加時間。
3、幹海蔘是鮮海蔘經過加工後的製成品,其質地比較堅硬,在用清水浸泡了24-48小時後,仍需煮30-40分鐘左右才能煮軟,如果海蔘的乾燥程度較高,可能還需要更久。
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