活珠子要煮多長時間可以吃
活珠子冷水下鍋,一直煮到沸後,將火調小,煮5~10分鐘即可食用。活珠子是南京的著名特產,屬金陵小吃,是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形,蛋裏面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡,這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是經傳統孵化發育而成的雞胚胎,因其發育中囊胚在透視狀態下形如活動的珍珠,故稱“活珠子”。
活珠子是民間一大補品,具有養顏美容、保健補血等功效,其營養成分與普通雞蛋相比,活珠子含有人體所需的8種氨基酸和嬰幼兒所必需的2種氨基酸,促進嬰幼兒大腦發育的牛磺酸增加近20倍,促進嬰幼兒骨骼生長和防止老年骨質疏鬆所需的鈣增加6倍多,其它營養成分均顯著高於普通雞蛋。而對人體不利的脂肪含量下降50%,膽固醇僅爲原有的五分之一,一枚活珠子的營養價值可以和同樣重量的犛牛骨的營養價值相媲美。
活珠子和旺雞蛋是有區別的,旺雞蛋是孵化不成功的雞蛋,而活珠子則是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。二者的味道也有較大差別,活珠子的味道更加鮮美,且營養價值更高。
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你是這樣的情況嗎
1、掉牙和生命長短並沒有任何關係。2、一般經常掉牙的話,可以考慮是因爲口腔衛生不好,導致牙齒出現了齲壞,牙齒如果沒有得到及時治療的話,就會導致齲壞的越來越嚴重,從而導致牙齒出現折斷。3、建議定期去口腔科檢查口腔的情況,牙齒已經出現齲壞就及時的把它補起來,平...
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牛奶可以和香蕉一起吃嗎
1、香蕉和牛奶其實是可以在一起吃的。2、香蕉是一種含糖量比較高的食物,可促進腸胃蠕動,利於食物的消化與吸收,利於毒素的排出,有美容養顏的功效。牛奶是一種含鈣量非常高的食物,含有豐富的蛋白質和維生素c。3、兩者搭配不會發生不良反應,兩種食材混合在一塊之後,可以...
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想打噴嚏時努力憋回去這樣做有可能會,造成什麼
損傷聽力,打噴嚏其實是身體排出異物、自我清潔的行爲,硬把噴嚏憋回去,呼吸道里的壓力可能會衝到咽喉去,衝破咽鼓管。造成鼓膜穿孔,從而影響聽力,還可能造成鼻出血等問題。小小的噴嚏,能量是很驚人的。身體爲了噴出呼吸進的髒東西,會在肺部聚集一定的氣壓,然後將鼻道里面...
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天麻枸杞泡水喝的好處
1、天麻泡水喝可以改善心絞痛以及膽絞痛,同時天麻對於各種肢體麻木或者癲癇以及面部神經抽搐等也有不錯的作用。天麻能活血袪瘀,用天麻泡水喝,可以治療中風出現的後遺症,比如半身不遂,腰膝沉重、四肢攣急,語言不順、頭暈強痙等病症。2、枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護...