泡椒什錦菜如何做

1、青筍、胡蘿蔔切條，藕切片，木耳泡發祛蒂。

2、蒜切片，準備好小米椒和花椒。

3、鍋中放水加鹽上火，水開後把食材分別焯一下，過涼水。

4、開水放涼放入密封盒中，食材放入加花椒蒜片小米椒。

5、最後記得加醋，然後蓋蓋放到冰箱裏，三四天後就可以開動了。