銀耳快速泡發方法

1、準備好要泡發的幹銀耳。

2、去掉多餘雜質，清洗乾淨。

3、將銀耳洗淨置入準備好的密封飯盒，並注入開水2/3，然後蓋上飯盒將透氣孔調至“開”處。

4、放入微波爐50%火力轉4-5分鐘。

5、微波爐停止工作後，取出保鮮盒倒入碗中，銀耳已經泡發成功。