大連特產有哪些值得買的
大連的特產有大連紅燈櫻桃、莊河牡蠣、溝幫子燻雞、旅順鮑魚、莊河草莓等。
大連紅燈櫻桃:大連紅燈櫻桃是大果型櫻桃中的新品種,其果實個頭大、甜度高,口感肥厚多汁,酸甜可口,被稱之爲“水果中的鑽石”,每年6、7月份上市。
莊河牡蠣:莊河養殖牡有悠久歷史,當地有“冬至到清明,蠣肉肥晶晶”的說法。莊河牡蠣有很多褶皺,其肉質細嫩、鮮美的口感征服了很多對海產品喜愛的消費者。
溝幫子燻雞:溝幫子燻雞製作過程十分講究,工序複雜,還添加了十幾味中草藥,營養豐富,製作出的溝幫子燻雞香味濃郁,肉質嫩滑,鹹淡合適,令食者讚不絕口。
旅順鮑魚:旅順處於黃海與渤海對流的狹長海域上,有豐富的藻類資源,海流適中,所以鮑魚生長的肉質比較好。將鮑魚製作成美食之後,肉質肥美,味道十分鮮美,富有彈性,成爲喜歡吃海鮮的人們必點美食之一。
莊河草莓:莊河地勢平坦,土質疏鬆,種植的草莓芳香濃郁,甜酸合適,入口綿軟,受到人們的喜愛,2010年莊河市光明山鎮還被授予“中國草莓之鄉”稱號。
總結
大連的特產有大連紅燈櫻桃、莊河牡蠣、溝幫子燻雞、旅順鮑魚、莊河草莓等。
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農家灌辣椒的做法
1、糯米麪、粘米麪、大紅辣椒、菜籽油、花椒粉、精鹽。2、辣椒洗淨,去蒂,單邊劃開,除去籽。糯米麪和粘米麪按4︰1比例混合,加適量鹽、花椒麪拌勻,從開口處填入辣椒裏,儲放罐中,密封醃製15-20天,使其發酵變酸。3、鍋內放適量菜籽油燒熱,取出辣椒粑,入鍋小火煎至八分熟,邊煎邊...
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肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
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懶人簡單好吃的夜宵,需要怎麼製作
1、將雞蛋黃和蛋清分離,蛋黃打勻加一半量的糖,牛奶、色拉油攪勻。2、麪粉加泡打粉拌勻,倒入做法一的蛋黃液中,再次充分拌勻。3、蛋清加白醋充分打發,打至蛋清起白沫的時候加餘下的一半的糖,待蛋清變白,開始膨脹時再加餘下的糖,最後打至筷子能在蛋清中站立。4、將做法二...
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凍湯圓的煮法
1、將水煮沸。2、水燒開後把超市買的速凍湯圓放入沸水中。爲了防止湯圓放入鍋內後粘在鍋上,可以用勺子在鍋內慢慢攪拌。3、掌握“沸水下,文火煮”的方法。湯圓放入鍋內時,將火關小或加入少許冷水,使水保持開放和不開放的狀態。它會持續大約5分鐘,直到湯圓的表面看起...