昆明特產有哪些值得購買
昆明的特產有鮮花餅、宣威火腿、小粒咖啡、寶洪茶、蠟染等。
1、鮮花餅:昆明被譽爲春城,隨處可見美麗的鮮花,昆明人就地取材,用鮮花製成了美味的鮮花餅,表皮酥脆,內餡甜軟,有着獨特的花香味,最常見的就是玫瑰花味兒的,但也有藤蘿花,玉蘭花味道的。
2、宣威火腿:宣威火腿是昆明的特色美食產品,也是雲南火腿的代表,所以也被成爲雲腿,雲腿形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中,切開後香氣濃郁,色澤鮮豔,肉質彈性滋嫩,質感油而不膩。
3、小粒咖啡:昆明小粒咖啡由於得天獨厚的地理環境和氣候條件,形成了濃而不苦,香而不烈,帶一點果味的獨特風味,世界一流咖啡專家評價是全世界最好的咖啡,並且咖啡因含量很低。
4、寶洪茶:昆明寶洪山陽光充沛、降水豐富,很適合茶樹的生長,所出產的寶洪茶是昆明的特色名茶,也是昆明唯一的小葉茶種,茶色澤翠綠、口感十分的鮮濃。
5、蠟染:蠟染是昆明的傳統手工染印工藝品,有着非常悠久的歷史,製作工藝十分考究,融合了雲南少數民族的文化,圖案獨特新穎,古樸大方,風格獨特,色調素雅,富有民族特色。
總結:
昆明的特產有鮮花餅、宣威火腿、小粒咖啡、寶洪茶、蠟染等。
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戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
1、大雞蛋、低筋麪粉、玉米澱粉、玉米油、牛奶、細砂糖、可可醬。2、牛奶和玉米油倒入碗裏。用蛋抽攪打到充分乳化狀態。篩入低粉。攪拌沒幹粉即可。加入蛋黃,用蛋抽不規則的劃一字直到蛋糊細膩。3、蛋白裏一次性加入白糖打蛋器先中速攪打。再低速攪打整理蛋白...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...