鐵觀音茶葉怎麼泡
特色美食2.95W
鐵觀音的沖泡方法是什麼?
鐵觀音首選白瓷蓋碗沖泡。一般投放5-7克的茶葉。沖泡用水選用山泉水或優質礦泉水爲宜。
第一泡是洗茶,用沸水直接沖泡,立即倒出茶水。再次注入100度水,浸泡15秒左右出湯。隨後每泡可順延10-15秒出湯。
總結
1.洗茶,沸水直接沖泡清洗。
2.注入100度的水,侵泡15秒出湯。
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