槐葉飯怎樣做好吃

1、主料：槐花250克、玉米麪60克、中筋麪粉60克。

2、輔料：植物油8克、鹽適量、椒鹽1克、大蒜8克、醬油6克。

3、槐花揀淨葉片和葉梗，清洗乾淨。

4、瀝乾水分，用鹽拌勻。

5、加入植物油。

6、準備好小麥麪粉、玉米麪粉。

7、麪粉灑在槐花上拌勻。

8、加入椒鹽拌勻。

9、裝入碗內。

10、放入微波爐裏用大火加熱6分鐘，中間要取出攪拌。

11、大蒜搗成蒜泥添加醬油、醋和香油兌成蘸汁兒，撒在微波後的槐花飯上即可。