怎麼做東北大拌菜

1、食材：紫甘藍150克、苦菊80克、聖女果100克、黃瓜1根、紅椒半個、黃椒半個、生抽13克、蘋果醋25克、白糖15克、幹辣椒2個、白芝麻4克、油15克、鹽4克。

2、準備好食材，清洗乾淨。

3、將聖女果一分爲二，紅黃椒和紫甘藍切絲，苦菊瓣成段，黃瓜切片。

4、將所有調料倒入碗中。

5、將食用油燒熱，澆到調料中。

6、將料汁與蔬菜拌勻即可。

7、爽脆入味。