芋頭如何長期保存不爛

1、買回來的芋頭本身就溼乎乎的，這樣的芋頭是不易保存的，要把它放到陽光下曬2~3天，曬出芋頭表面的水分，這樣能更好地保存，也能延長放置的時間。

2、先找到一個空紙箱，在底部先鋪上一層衛生紙，衛生紙的吸收性特別的好，它能使芋頭表面保持乾燥。然後擺上一層芋頭，再放一些衛生紙，直到擺滿一整箱，最後用衛生紙封箱保存。