煮雞爪要多久，鄉巴佬雞爪煮多長時間

1、煮雞爪一般需要15——20分鐘左右的時間，就可以讓雞爪完全成熟了，雞爪其實是非常容易煮熟的食物，因爲雞爪絕大部分都是骨頭，而在骨頭外層只有一層薄薄的皮。

2、如果煮的時間太久的話，就會失去雞爪的口感，並且如果時間過久在高溫的環境當中，雞爪外層的皮就會逐漸的融化，因此15分鐘到20分鐘的時間是最佳的煮雞爪的時間。