煮好的羊肉湯如何保存
1、冷凍保存。羊肉湯沒有吃完,或者需要放置很長一段時間不吃的情況下,直接把它放入冰箱進行冷凍保存就可以了。當然如果整個鍋比較大,放進去不方便的話,可以準備保鮮盒或者是密封的罐子,然後把羊肉湯放入到罐子或者保鮮盒當中密封,再放入到冰箱進行冷凍保存。如果量大的話,可根據分量分盒分罐裝合,想吃的時候,直接拿出來一罐解凍煮一下就可以了,非常的方便,而且保存的時間很久,可以好幾個月。
2、常溫保存。一般喝羊肉湯都是在冬季了,所以這個時候氣溫是比較低,像南方的話室外溫度一般在零下1~2度,北方的話零下二十幾度甚至三十幾度。如果是在冬季的常溫下保存的話,那麼南方人的話一般這樣的天氣保存2~3天是沒有問題的,而北方的話直接放到外面進行保存,放上一週都沒有問題。當然放的時候,一定要注意要把蓋子蓋好,防止漏氣。
3、冷藏保存。如果羊肉湯只是一到兩天之內不吃,或者需要第二天吃的話,其實只要放入冰箱進行冷藏保存就可以了。但是由於羊肉它有自帶的腥味,所以如果沒有密封的情況下,放入到冰箱冷藏保存的話,整個冰箱都是羊肉的味道,而且羊肉湯也會被其他的食物所影響,因此必須用專門的保鮮盒把羊肉湯裝好,然後密封之後再放入到冰箱進行冷藏保存。
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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廣東醉鵝怎麼做
1、原料:黑棕鵝1只(重約1。5千克),醃料(味精10克、紹興花雕酒350克、水500毫升),姜塊、大蒜子各70克,火焰鵝醬100克,廣東米酒50克,啤酒640毫升、二鍋頭250克。2、專用醉鵝醬料,取鼎豐南乳汁175克、柱侯醬150克、花生醬75克、海鮮醬120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...