香蕉麪糊餅的做法
1、食材:香蕉1個、雞蛋1~2個、麪粉兩勺、水或鮮奶適量、白糖適量;
2、香蕉剝皮搗爛成泥。
3、大人吃的麪餅打整個雞蛋即可,一歲以下的寶寶吃的話,只取蛋黃,也不用放糖;
4、將香蕉泥、蛋黃、麪粉、水或鮮奶混合攪拌成麪糊(如果小孩子對牛奶過敏的話,可以加母乳,沒有母乳的話,可以加水)
5、用筷子攪拌成麪糊,麪糊稀的話,攤出來的麪餅就會比較薄,稠的話,攤出來的餅子就厚;
6、平底鍋刷一層油,如果是不粘鍋,寶寶又比較小的話,不放油也可以,舀一勺麪糊,攤成寶寶手掌大小。注意要及時翻面,否則面容易糊,火要調的小小的;
7、把剛剛不用的蛋清(也可以多打一個雞蛋)、香蕉泥再加上面粉、白糖、水調成麪糊,攤個大餅給大人吃,攤好之後,可以切開,賣相也會比較好看。
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燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...