鹹菜土豆湯的家常做法竅門,怎麼做鹹菜土豆湯
特色美食1.52W
1、主料:鹹菜100克、土豆1個。
2、輔料:鹽少許、雞精少許。
3、材料:鹹菜(已清洗)、土豆(已洗淨)。
4、將已洗淨的土豆去皮放在案板上切成片,待用。
5、將已清洗的鹹菜放在案板上切碎,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切成片的土豆翻炒翻炒。
7、接着,加入一些清水煮開,煮至土豆斷生。
8、然後,合入切碎的鹹菜翻動一下,煮上1分鐘。
9、最後,加少許鹽。
10、加少許雞精。
11、調味翻勻,即成。
12、盛出,裝入碗中。
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