錫紙雞蛋羹的做法步驟

1、食材：

雞蛋10個、牛奶的袋、鹽適量、糖適量、雞精適量、香油適量、生抽適量。

2、做法：

（1）雞蛋和水的比例大概1:1，然後再放入少量的牛奶。

（2）接下來再放入雞精、少許生抽和香油。喜歡吃甜的放點糖，喜歡吃鹹的放點鹽。

（3）把以上的東西混合調勻，放在一個不要太厚的容器裏。可以在上面封上錫紙，也可以不用。

（4）烤箱180度預熱兩三分鐘，然後放入烤箱中層烤10-15分鐘。建議隨時查看一下，因爲各家烤箱不同，而且盛放的器皿厚度也不同。