製作油醋汁的方法

1、首先在容器中倒入果醋，加入鹽，略微攪拌。

2、在調味好的果醋中緩慢倒入橄欖油，並用打蛋器按一個方向攪打，直至油和醋混合均勻。

3、加入胡椒即可，也可加入其他香料。

4、將調好的油醋汁倒在蔬菜上，拌勻就可以很美味了。