怎樣做芹菜麥飯吃

1、小芹菜洗乾淨。 切碎(芹菜上面的水稍微控一控就行,不要太乾了)。

2、放在盆裏,撒麪粉、鹽和胡椒粉攪拌,差不多每片芹菜上都均勻沾滿面粉就可以了。

3、然後上鍋蒸,麪粉熟了就可以了。吃的時候可以放點油,蔥花蒜末熗鍋炒着吃,也可以在上面放蒜泥辣椒麪用油潑了拌着吃,也可以用生抽、醋、蒜泥辣椒油什麼的做成蘸汁蘸着吃,都很好吃。