夏天雞爪可以冷藏多長時間

1、常溫的話24小時就不能再吃了。如果常溫溫度較低的話，將其置於常溫下一般也可以放三到四天左右。一般冷藏兩到三天沒問題。但要蓋上一層保鮮膜，否則會串味，要是冷凍一般保存十天沒問題，但吃的時候要解凍最好用微波爐解凍，這樣營養損失少，而且不會變味。

2、涼拌雞爪真的很難入味，它不像是滷雞爪會放到滷水當中不停的煮，涼拌雞爪只是在調味料當中涼拌了一下，所以吃起來經常會有不入味的情況出現。想要放雞爪入味，最正確的一個方法應該是將雞爪先用沸水煮一下，等雞爪煮熟之後再晾乾，然後放入早就準備好的調味當中攪拌。在攪拌的時候建議用手去將每一個雞爪都沾上調味料，這樣做出來的雞爪會更加入味一些。接着將雞爪用保鮮膜封起來，然後放入冰箱當中。