杏仁炒西芹如何做，家常菜杏仁炒西芹的做法

1、原料：西芹100克、杏仁50克、鹽2克。

2、西芹去掉邊皮，用刀切成小片。

3、杏仁50克備用。

4、鍋中放油燒熱，不需要多少，只要一點油就可以了。

5、放入西芹，翻炒1分鐘；下入杏仁。

6、翻炒均勻後，下入鹽2克，即可起鍋。