陽光米飯怎麼做

1、將大米淘洗乾淨,放入電飯煲中,加入適量清水,蓋上蓋兒按下煮飯鍵開始煮飯,直至米飯成熟至保溫狀。

2、洗淨菠菜和胡蘿蔔,菠菜摘去根部,莖切成小丁,葉切成絲;胡蘿蔔切成小丁,備用。

3、胡蘿蔔、青豆、鹽和芝麻香油拌勻,打開電飯煲將其倒入電飯煲中拌勻,蓋上蓋兒續燜5分鐘。

4、加熱一炒鍋,放少許油,倒入大蒜碎爆香,加入切好的菠菜莖和葉翻炒片刻離火,再次打開電飯煲將略炒的菠菜倒入電飯煲中攪拌均勻,蓋上蓋兒再續燜5分鐘,盛入碗中,撒上熟白芝麻即可。