有黑點的高筍還可以吃嗎，高筍有黑點能吃嗎

1、高筍裏面黑點多不能吃。有些黑點爲安全起見，不可食用。

2、高筍中的黑點主要是受到黑粉菌的刺激，吃了一點對身體沒有什麼影響，也不會影響到高筍中的營養，但是如果吃得太多，就會導致胃腸刺激，導致腹瀉。在日常生活中，可以選擇一些還沒有出現黑點的高筍，這樣可以避免黑粉菌對腸道的刺激。