如何保存蒜水不變色

1、香油：可在蒜水的表面滴幾滴香油，可隔絕氧氣，有效防止蒜水變色。

2、保鮮膜：可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存，可有效避免蒜水變色。

3、冷藏保存：將蒜水密封后，放入冰箱冷藏保存，可以減緩變色。