大紅袍是什麼茶
特色美食2.9W
大紅袍屬於烏龍茶,是中國的特種名茶,產於福建武夷山,該茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分。其外形條索緊結,色澤綠褐油潤或背青帶褐油潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感,是武夷巖茶中品質最優異者。
大紅袍連續多年獲全國烏龍茶類金獎、獲首屆中國國際茶博會金獎。國務院、文化部正式下文公佈了首批國家級非物質文化遺產名錄,大紅袍的製作工藝名列其中。大紅袍製作技藝是手工技藝中唯一製茶工藝,大紅袍更是茶中之王,被譽爲“國之瑰寶”。
標籤:大紅袍
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