苦蕎茶是否屬於濃茶

1、苦蕎茶不屬於濃茶；

2、苦蕎茶是將苦蕎的種子或整個植株經過篩選、混碎、烘烤等工序加工而成的衝飲品，主要分全株茶和全胚芽茶兩類。但不管是全株茶還是全胚茶，沖泡後湯色均是清澈黃綠並伴有一股淡淡的麥香，入口麥香醇厚，多次沖泡後湯色基本如初。