火腿腸炒飯的烹飪方法，火腿腸炒飯怎麼做

1、主料：米飯1碗、火腿腸2根、菜心適量、玉米粒適量。輔料：醬油、蒜、食用油。

2、把所有材料準備好，清洗乾淨，切粒狀；

3、鍋燒紅，加入適量的油加入蒜和菜心；

4、菜心炒至表面顏色微變，倒入玉米；

5、把玉米和菜心炒拌均勻；

6、倒入火腿腸，繼續翻炒；

7、把玉米、菜心和火腿腸炒拌均勻，炒熟；

8、加入米飯；

9、用切拌法把米飯切碎，炒拌均勻，倒入適量的醬油，炒拌均勻即可。