小金瓜曬乾怎麼吃

1、小金瓜乾片沖洗乾淨後泡發。

2、大蔥切片，大蔥切段，生薑切成末。

3、鍋裏放適量花生油爆香蔥薑絲。

4、放入小金瓜片翻炒。

5、調入一勺生抽，適量的鹽和一勺五香粉，加適量的清水小火悶燒10分鐘。放入雞粉翻炒均勻即可，香噴噴的炒小金瓜就做好了。