空氣炸鍋炸翅根要多長時間和溫度
1、空氣炸鍋炸雞翅根需要使用200度14分鐘左右。
2、主料雞翅中6個,輔料料酒2勺,姜1小塊,新奧爾良醃製料25克。
3、準備好材料,將雞翅表皮的絨毛摘一下,然後清洗乾淨,每個翅中的反正兩面都各劃上兩刀,方便醃製入味。
4、雞翅中加入料酒和薑絲,戴上一次性手套揉搓一下,去除翅中的腥味,倒入新奧爾良醃製料,再次揉搓均勻。
5、盆子上面蓋上保鮮膜,放在冰箱上層冷藏過夜,空氣炸鍋提前200度預熱5分鐘,將醃製好的翅中取出,薑絲丟棄不要,將翅中擺放在空氣炸鍋的烤籃中,裏面提前鋪上錫紙。
6、將烤籃裝入空氣炸鍋中,設置空氣炸鍋的溫度200度,設置時間6分鐘。
7、時間到了,將翅中取出翻面,再200度烤6分鐘就好了。
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