西梅的簡介，西梅是直接帶皮吃嗎

1、西梅是可以帶皮吃的，而且西梅皮上含有豐富的膳食纖維素、花青素、維生素和礦物質，一起吃下去對人體來說營養價值會更高一些，因此吃西梅的時候帶皮吃會更好一點。

2、但是因爲西梅在種植的過程中，其外皮上會沾有一些灰塵、泥土、細菌、寄生蟲以及農藥的殘留物，因此在吃西梅的時候一定要將外皮清洗乾淨後才能吃。

3、歐洲李（學名：Prunus domestica L.）是薔薇科，李屬落葉喬木，高可達15米，樹冠寬卵形，樹幹深褐灰色，冬芽卵圓形，紅褐色，葉片橢圓形或倒卵形，上面暗綠色，下面淡綠色，被柔毛，葉柄密被柔毛，托葉線形，花簇生於短枝頂端；花梗無毛或具短柔毛；萼筒鍾狀，萼片卵形，花瓣白色，有時帶綠暈。核果稀近球形，通常有明顯側溝，紅色、紫色、綠色、黃色、常被藍色果粉，5月開花，9月結果。