臺北的日本料理餐廳哪家好
這次給大家整理一下最好吃的臺北的日本料理餐廳,在臺北,大部分是土生土長的臺灣人,臺灣人喜歡吃日本料理,因此很多的日本料理店也很火。到底臺北最好日本料理去哪吃呢?今天爲你介紹臺北日本料理店。
臺北最好日本料理去哪吃?
上引水產
如果你是一個喜歡吃海鮮的人,同時也很喜歡吃日本料理,那麼這家店就一定不要錯過了,它是臺北最好日本料理店之一。雖然價格偏貴,但是味道上絕對會給你驚喜。上引水產裏面有很多的海鮮和日料,粉不同的區域,這家店是完全複製了日式水產市場的模式,活海鮮池,蝦蟹,各種貝類和魚都是新鮮的,還有半成品,三文魚、金槍魚和肉類等等。
推薦菜品:馬糞海膽壽司,烤北極貝,鱈場蟹鹽燒,牛小排串燒
地址:臺北市民族東路410巷2弄18號
祥雲龍吟
祥雲龍吟是一家米其林三星級別的餐廳,這是一家著名的懷石料理店,是日本的名廚開的,全球只有三家,所以還是很值得去吃的。就餐環境還是不錯的,料理樣式非常多,這裏的每一道菜都是選用的當季食材,擺盤好看,而且口感也很不錯,甚至在吃之前,還有服務人員爲你講解,用餐體驗還是很不錯的,只是價格偏貴。
推薦菜品:真鯛卷海膽,櫻花蝦炊飯,綠竹筍章魚炊
地址:臺北市中山區樂羣三路301號5樓
竹村居酒屋
這家臺北日本料理店現在已經是網紅店了,原因是偶像劇《我可能不會愛你》有場景就是在這裏拍的,這裏主要是吃各種日式燒烤,它是那種居酒屋的形式,招牌菜是竹村燒,還有日式蛋卷都是很火的料理,這家店的日料不僅多,品質也絕對一流,關鍵是和其他的日料店比起來,價格方面更便宜。
推薦菜品:日式蛋卷,竹村燒,蔥燒牛肉串
地址:臺北市信義區松仁路253巷1弄2號
美觀園日本料理
這家店位於西門町,是一家老字號臺北日本料理店,這家店不僅食材新鮮,價格也不貴,可以說是性價比最高的臺北的日本料理餐廳了。他家的料理都是很傳統的風味,鮭魚生魚片還有炙燒比目魚,握壽司,海鮮木瓜芝士焗烤等等,對於喜歡吃日料,但是礙於價格的小夥伴來說,這裏是一個不錯的選擇。
推薦菜品: 鮭魚握壽司,生魚片,天婦羅蝦,烤鰻
-
冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
-
饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
-
枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
-
火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...