煮黃豆芽的方法

1、用料：黃豆芽250克、 米飯5杯3人份、鰣魚30克、 水10杯、 蔥20克 、蒜20克 、芝麻3大勺。

2、把黃豆芽去頭截尾,放3杯水煮熟並撈取加佐料拌。

3、在10杯水中放鰣魚做鰣魚醬湯並與煮黃荳芽的湯混在一起。

4、把飯盛在沙鍋中,在上面放蝦醬、蔥、蒜、黃荳芽,並倒許多湯加醬油熬。

5、盛的時候放芝麻、香油、辣椒麪。