美味又香軟的玉米餅做法介紹
1、原料準備:玉米麪(黃)100克,麪粉60克,酵母2克,白糖10克,清水240克。
2、把玉米麪過一下篩,與麪粉、酵母放一起,加入清水攪勻,放置一邊發酵。
3、發酵好的麪粉水。看碗底鼓出好多大氣泡,就說明發酵好了。
4、加入白糖,攪勻。經過攪拌的麪糊,會有好多細密的小氣泡。
5、平底鍋刷一層薄薄的油,舀一勺麪糊液輕輕地倒在平底鍋上,它會自然攤開成圓形,開火,小火烙。
6、待凝固後翻面,至兩面金黃即可。如此依次攤好所有的麪糊。也可以根據鍋底大小,一次多倒入些麪糊,烙大些,節省時間。
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綠豆要泡多久才能煮,食用綠豆提前泡多久
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常溫下也可以保存兩三天的時...
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銀針白毫怎麼泡
1、首先是沖泡白毫銀針的茶具,選用白瓷蓋碗,最好用純淨水或過濾後的軟水,最佳沖泡溫度爲90-95度;2、先用備好的水溫熱器具;3、將茶葉置入玻璃壺中;4、接着注水至五分滿後,輕輕搖動壺身使茶得到浸潤,然後將水注到七分滿,第一泡到第四泡,出湯可以快些,控制在5秒左右,之後可根...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...