鮮蓮子適合直接生吃嗎
1、鮮蓮子能生吃,生吃蓮子時應仔細清潔後再吃,口感清脆味道甘甜,能清新口氣。
2、而且蓮子的營養價值較高,適宜健康人羣在夏日吃,可以緩解夏季暑熱導致的焦躁煩悶。而且怕苦的人羣可以將蓮子中間的蓮心去除再吃,以免影響口感。
3、但是也要注意部分體質的人不宜多吃,以免造成身體的不適。如脾胃虛弱的人羣不宜多吃,蓮子性涼,吃得較多會造成胃腸道不適,容易引起腹瀉。蓮子含有生物鹼,這種生物鹼能夠降低血壓,且具有收斂作用,不利於大便的排出,所以低血壓的患者,還有本身有大便乾結的人羣建議不要大量吃蓮子。
4、另外,熟吃蓮子也有很多種烹調手段,常見蓮子銀耳粥、蓮子燕窩羹、蜂蜜拌蓮子等都是不錯的食物。
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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醃好的瘦肉應該怎麼做菜
1、切好肉片,一般是5mm厚,用刀背輕輕地砍肉片,注意砍的順序,兩面都要砍。砍的目的是爲了好入味。將砍好的肉片,放入容器中,放鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲、薑絲等調味品,然後用手攪拌均應。2、醃製半小時後,就可以裹用澱粉和雞蛋清調製的芡,然後放入麪包渣內裹一層面包...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
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韓式泡菜餅的用料和做法,韓式泡菜餅的用料和做法是怎樣的
1、主料:300g韓式辣白菜,400g麪粉。配料:1個洋蔥,4個紅辣椒,50g韭菜,1根火腿(或培根、五花肉)適量。2、準備原料:韓式辣白菜300g,麪粉400g,洋蔥1個,紅辣椒4個,韭菜一小把,火腿1根,鹽適量。3、韭菜切碎,洋蔥火腿切碎,紅辣椒切絲,泡菜切碎。麪粉備好。4、先用水把麪粉混合攪拌好,再...