海魚怎麼保鮮

1、想要使海魚保鮮,要先將海魚放血去腸清洗乾淨,然後放進冰箱冷凍櫃裏保存即可。

2、放血的時候剪斷魚鰓下部的連接處即可,超過6斤的個體除了處理鰓部,還要將魚的尾部豎立切開。

3、帶回家中後切記不可用淡水清洗,而是直接將整條魚放入保鮮袋中放入冰箱冷凍保存。