早餐吃紅薯搭配什麼比較好

1、早餐吃紅薯比較常見的搭配是將紅薯與大米、小米、糯米一起熬粥，將紅薯製作成紅薯八寶粥，不僅營養豐富，口感也非常不錯。

2、吃蒸熟紅薯時，還可以搭配一些小菜一起食用，例如炒熟的蔬菜、醃製的鹹菜，可以避免紅薯裏面大量的糖分造成胃酸分泌過多引起的“燒心”症狀。

3、吃紅薯時需要注意不能食用過多，也不要吃的太快。紅薯裏面含有大量的澱粉和糖分，吃的太多會造成身體長胖，吃的太快會加大腸胃功能負擔。