怎麼包餛飩餡
特色美食2.25W
1、首先拿起一張餛飩皮,平放在手心;
2、然後用筷子夾適量肉餡兒放在餛飩皮的三分之一處,肉餡不要放太多,不然可能會在煮的時候露餡兒;
3、接着將餛飩皮從放有肉餡的那邊往上卷,捲到餛飩皮的約1/2處。
4、再往裏卷一次,捲到餛飩皮的3/4處。
5、最後將餛飩皮的兩個角疊加在一起,捏緊即可,如果不能合上,可蘸一些水然後再捏緊。
6、包好後就可以按照自己喜歡的口味進行烹飪了。
標籤:餛飩
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