烤箱如何烤豬扒,烤豬扒的做法?烤箱
特色美食1.43W
1、食材:豬扒4塊、蜂蜜2湯匙、番茄醬5湯匙、黑胡椒粉適量、酒2湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、紅蔥頭蒜末。
2、取一大碗放入生抽1湯匙。蠔油1湯匙。酒2湯匙。黑胡椒粉適量。番茄醬5湯匙。蜂蜜1湯匙。紅蔥頭和蒜末攪拌均勻。
3、放入洗淨的豬扒,兩邊沾醬料,醃製半小時。
4、放入烤箱400度烤15分鐘,翻面再烤5分鐘。
5、用2湯匙的老抽加1湯匙蜜糖調成汁。取出豬扒兩面刷上汁。放回烤箱再烤5分鐘上色就可以了。
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