銀耳羹用電飯鍋煮到什麼時候，銀耳羹用電飯鍋煮要煮多久

1、用電飯鍋煮銀耳羹4-5個小時就可以了。

2、電燉鍋或電砂鍋的火力小，燉煮的時間較長，能夠把銀耳完全燉酥、燉爛。燉煮的時間足夠便可以變粘稠。將泡好的銀耳放入電燉鍋中，加入適中的水量，直接燉煮4－5個小時即可粘稠。

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1、用電飯鍋煮銀耳羹4-5個小時就可以了。

2、電燉鍋或電砂鍋的火力小，燉煮的時間較長，能夠把銀耳完全燉酥、燉爛。燉煮的時間足夠便可以變粘稠。將泡好的銀耳放入電燉鍋中，加入適中的水量，直接燉煮4－5個小時即可粘稠。

電飯煲做銀耳湯的步驟

電飯煲做銀耳湯的步驟

　　電飯煲做銀耳湯的步驟，銀耳湯是非常適合女人吃的食物，能夠很好的補充膠原蛋白，日常常喝銀耳湯的話不僅有生津止渴的功能，同時對於安眠，促進脾胃的健康也是有很多的幫助的，以下分享電飯煲做銀耳湯的步驟。

　　電飯煲做銀耳湯的步驟1

　　銀耳加一勺澱粉，用冷水浸泡約2小時左右

　　泡發後，去掉的根部

　　在反覆重新幾遍，然後撕成小朵

　　放入電飯鍋中

　　加銀耳5倍量的冷水，按下煮飯鍵，煮至水開後，開蓋用筷子向同一方向迅速攪拌15秒

　　在加入適量的紅棗和冰糖（喜歡就多放一些，不喜歡可以少放一些）

　　加入紅棗和冰糖後，開蓋在煮10分鐘，時間煮久一點也可以（一定要開蓋，不然會溢出來），然後在加入枸杞（我不喜歡枸杞，所以只放了幾粒），在煮5–10分鐘，就可以啦！

　　現在可以關掉電源了，可以看到有出膠啦！放涼後出膠更明顯，很好喝的`哦！

　　電飯煲做銀耳湯的步驟2

　　1、首先準備好所有需要用到的食材。

　　2、接着用溫水將銀耳泡開。

　　3、將泡好的銀耳去蒂，撕成小朵，撕得越小越容易出膠，這一步很關鍵哦！

　　4、將撕好的銀耳放入電飯煲內，再加入適量的清水。

　　5、將電飯煲調成煮湯粥模式，然後讓它開始煮就好了。

　　6、待煮成粘稠狀時，豐富的膠質就被熬出來了，再根據個人的口味加入適量的冰糖。

　　7、當冰糖化開後就可以加入紅棗和枸杞一起煮了，紅棗我是去了核的哈。

　　8、然後再煮10分鐘左右就可以了。

　　9、出鍋裝碗。

　　10、成品圖。

　　電飯煲做銀耳湯的步驟3

　　將鮮銀耳洗淨，撕成小塊備用

　　將紅棗用剪刀剪開去子，備用

　　將準備好的銀耳，紅棗，枸杞，冰糖放入電飯煲加水，水漫過銀耳3分之2，蓋上蓋子

　　電飯煲調到粥湯的位置，熬好後它自己會自動跳掉

　　一碗美味的銀耳紅棗枸杞湯就熬好了

電飯煲煮銀耳用多久能熟 電飯煲煮銀耳的時長

1、電飯煲煮銀耳湯需要1個小時左右，才能讓銀耳出膠，讓銀耳湯變得更加可口。

2、電飯鍋作爲日常家庭生活中的常見廚具，除了日常做飯之外，煲湯、煲糖水也成了一種比較時尚方便的餐飲方式。從最初的電飯鍋可以用來煮飯，到如今可以烹飪各種美食，而對於銀耳養生湯的做法和受用程度，也因爲電飯鍋讓大多數廚房媽媽們喜愛有加。

3、因爲銀耳中含有一種天然的膠質，需要用小火慢熬才能讓銀耳變得更黏稠，口感更好，所以如果是用電飯鍋煮銀耳，一般至少需要1個小時左右纔會讓銀耳變得更加成熟。另外，幹銀耳要用溫水泡發1小時以上，如果用冷水，就需要泡發3-4小時。只有充分浸泡好銀耳，才能快速出膠。

銀耳要燉多久

用電飯鍋煮一般需要煮1-2個小時左右，用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些，半個小時至一個小時不等，視銀耳的品種決定。

銀耳每天吃10-15克（約一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能量堆積，不利於人體的消化和吸收。如果是需要放入蓮子、紅棗、枸杞等配料的話，銀耳的量還可以適當減少一些，畢竟煮一朵銀耳就需要6-7碗水的量，並且喝銀耳湯是很容易飽腹的。

電飯煲煮銀耳湯要多久

用電飯煲煮銀耳，開鍋之後五分鐘左右就可以，然後悶一悶再吃。

電飯煲煮銀耳湯一般要煮多久

電飯煲煮銀耳湯一般要煮1個小時左右，才能讓銀耳出膠，讓銀耳湯變得更加可口。

因爲銀耳中含有一種天然的膠質，需要用小火慢熬才能讓銀耳變得更黏稠，口感更好，所以如果是用電飯鍋煮銀耳，一般至少需要1個小時左右纔會讓銀耳變得更加成熟。另外，幹銀耳要用溫水泡發1小時以上，如果用冷水，就需要泡發3-4小時。只有充分浸泡好銀耳，才能快速出膠。

銀耳作爲我國傳統的食用菌，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物，其中所含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能。銀耳的蛋白質中含有亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、絲氨酸、穀氨酸、擷氨酸、脯氨酸、精氨酸、賴氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、組氨酸、甲硫氨酸等17種氨基酸，其中含量最大的是脯氨酸。

煮銀耳湯時間 銀耳湯煮多長時間

1、用高壓鍋煮銀耳，最佳時間爲40分鐘。用電飯鍋煮銀耳，最佳時間爲1個小時。

2、在煮銀耳的時候，一定要將銀耳煮成黏糊狀，因爲這樣才能將銀耳的營養價值發揮到極致。銀耳中含有一種天然的膠質，對腸胃消化十分有幫助。不同的銀耳烹煮方式不同，對於時間的把控也不盡相同，因此煮銀耳的最佳時間需要根據烹煮方式來進行確定。

用電燉鍋燉銀耳湯要多久?

4-5個小時就可以了。

用電燉鍋或電砂鍋。電燉鍋或電砂鍋的火力小，燉煮的時間較長，能夠把銀耳完全燉酥、燉爛。燉煮的時間足夠便可以變粘稠。將泡好的銀耳放入電燉鍋中，加入適中的水量，直接燉煮4－5個小時即可粘稠。

拓展資料:

銀耳湯一般用什麼鍋煮

一般來說，家裏的高壓鍋和電飯鍋都可以煮銀耳湯，當然，高壓鍋做的時間會更短些，但是高壓鍋的壓力很大，水沸騰以後，五分鐘以內就好了，銀耳和百合之類的食物材料，悶煮時間過長會造成營養流失失去滋補作用。電飯鍋更是普遍，時間相對長一些，但是不大要操心，抽空看看就好。

不少喜愛銀耳湯的人會推薦紫砂鍋，一般認爲用紫砂鍋做出來的銀耳湯會更健康。就燉湯來說，紫砂鍋本身也更受認可。

銀耳需要煮多久 銀耳需要煮的時間

1、用電飯鍋煮一般需要煮1-2個小時左右，用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些，半個小時至一個小時不等，視銀耳的品種決定。

2、正常的銀耳，不管用什麼廚具燉，都會爛，只不過電飯鍋燉耗費的時間比較長，而電壓鍋或者電燉鍋就會快一些。

3、而如果品質不好的銀耳，不論我們用什麼廚具，都燉不出那種粘稠感，吃起來也還是會脆脆的，就好像沒有燉過一樣。

4、先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。

電飯煲煮銀耳湯要多久

銀耳湯要煲好久的，一般我都是晚上把它放在電飯鍋裏，煮開然後就保溫直到第二天早上，然後你再把電飯鍋按到煮飯，再煲夠至少兩個鍾，這個時候基本上銀耳湯就已經好稠了，再放適當的冰糖，再煲半個鍾，枸杞在關電前五分鐘放就好了，因爲太早放湯就變成紅色的了不好看！對了要選擇適當的電飯鍋哦，瓦數太大的好容易煲幹。而且煲的時候千萬別蓋上蓋！

先放水裏泡發，變得很大時把它洗淨，把裏面那個硬硬的東西都去掉，大的一個扯成小塊，然後放冷水，大火煮沸，再保持微沸，大約需要1個小時以上，那個時候雪耳就很酥爛了，這個時候再放糖，撒一點枸杞使雪耳羹更具力，增加食慾。

你還可以把紅棗與雪耳同煮

銀耳煮多久

銀耳一般煮1~2小時左右。

銀耳一般是需要將銀耳用冷水浸泡一段時間，在將銀耳放在電飯鍋煮2個小時的時間就可以煮熟的，但是用高壓鍋煮熟的方法更好，但是要選擇新鮮的銀耳來製作銀耳湯。用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些，半個小時至一個小時不等，視銀耳的品種決定。

煮銀耳注意事項

泡發銀耳不是時間越久越好。一般來說，用涼水泡發銀耳需要3-4個小時，如果是溫水則需要1-2個小時。很多人會泡一夜，第二天起來再煮，但這麼長時間泡發，尤其是現在溫度升高了，銀耳容易滋生很多細菌，這個時候再食用這些銀耳，可能是變質了。

等泡發好後去掉根部的蒂的部分，但是要保留根部的部位，這是膠質的集中處，很多人把整個根部都去掉，所以出膠的效果不理想。