火龍果泡酒的製作方法

1、主料：火龍果600克，冰糖250克，江米酒600克。

2、將火龍果洗淨，完全晾乾後，去皮，再切成小塊。

3、以一層火龍果片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中。

4、再倒入米酒，然後封緊瓶口。

5、貼上製作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，火龍果酒即可開封濾渣裝瓶飲用。