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微波爐蒸米飯

1、找一個有蓋的容器,如果沒有也可以用保鮮膜,但記得打幾個孔透氣。

微波爐蒸米飯

2、把洗好的大米和水倒入容器中,大米和水的比例爲1:2,切記總量不要超過容器的1/2,不然會溢出的。

3、大米要泡三十分鐘,然後放進微波爐,大火燒3分鐘至開鍋,然後拿出來攪拌一下,使其受熱均勻。

4、再放回微波爐,中火10分鐘即可。但不要急於打開蓋子,要靜置10分鐘。香噴噴的米飯就可以食用了!

5、或者再放進微波爐,定進3分鐘後,不要立即打開飯盒,用餘熱多悶一會兒,吃時再打開,會看到白裏透明的米飯蒸好了。

標籤:微波爐 米飯