楊梅的營養價值
1)促消化,增長食慾。楊梅中富含有多種有機酸以及大量的維生素C,可以開胃生津,消食解暑,增進食慾。夏天的時候來幾顆冰鎮楊梅涼爽又開胃哦。
2)抑菌止瀉。實驗研究表明,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,還具有收斂消炎的作用,除此之外還可以緩解腹瀉,治療痢疾腹痛。
3)減肥美容。楊梅所含的果酸能阻止人體內的糖向脂肪轉化,這個過程可以有助於減肥,而且楊梅中的纖維素可以刺激腸管的蠕動,也可以幫助排出體內的有害物質,起到排毒養顏的作用。
4)抗衰老。楊梅中含有的花青素及維生素C都具有很好的抗氧化功能,可以提高免疫力、抗自由基、預防衰老。
5)利尿。楊梅中含有一種特殊的成分楊梅皮素,可以直接作用於腎臟,間接起到利尿的作用。
溫馨提示:建議將楊梅洗淨後放在鹽水裏泡一泡,不僅可以消毒,還可以減少楊梅的酸味。
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1、醃鹹蛋要20天左右才能吃。2、準備材料:鴨蛋若干只,50度以上白酒適量,鹽適量。3、將買來的鴨蛋放入水中清洗乾淨。4、蛋洗乾淨之後掠幹,或者擦乾外殼的水分。5、將鴨蛋放入容器中,倒入高度白酒。6、鴨蛋放白酒裏浸泡半分鐘左右,必須整個蛋都泡在酒裏,露出來的蛋要翻...