紫薯牛奶凍的做法介紹

1、材料：紫薯5個、純牛奶1盒、白糖少許、土豆澱粉少許。

2、把紫薯洗淨去皮切成薄片。

3、放入蒸鍋蒸20分鐘。

4、將蒸好的紫薯搗成泥。

5、加入少許的純牛奶攪勻，再用細網過濾一下。

6、再將一盒純牛奶倒入過濾好的紫薯裏，放入一勺白糖、四勺的土豆澱粉攪拌均勻。

7、倒入炒鍋裏炒成泥。

8、先在保鮮盒裏放一層保鮮膜，再把紫薯泥倒入保鮮盒裏。

9、放入冰箱冷藏3~4個小時即可。