如何用空氣炸鍋烤醬鴨

1、用空氣炸鍋炸烤鴨大約需要25分鐘。

2、烤鴨要先清洗乾淨，然後在鴨子身上換刀，這樣會讓鴨子更入味。鴨肉換刀後，用蜂蜜、花椒粉、花椒、蜂蜜、蠔油、孜然粉、辣椒粉攪拌均勻，做成醬。均勻塗抹在鴨肉上。把洋蔥切成絲，放進去。加鹽調味，加入少量薑絲。蓋上保鮮膜，冷藏2小時。醃製時間到了，空氣炸鍋180度預熱5分鐘，然後把洋蔥絲鋪在鍋底，把鴨子放進去炸10分鐘。時間到了就拿出來，刷上醬汁，炸10分鐘就可以了。