紅棗鯽魚湯做法

1、用料：鯽魚1條、紅棗12粒、細鹽1茶匙、色拉油少許。

2、備好鯽魚一條，紅棗適量。

3、將紅棗用清水泡洗備用。

4、鍋里加少許油，將鯽魚下鍋。

5、煎至鯽魚雙面脆黃。

6、再將紅棗鯽魚入電燉鍋裏，燉制2小時，最後出鍋前加少許的細鹽調味即可。