如何做西蘭花炒胡蘿蔔

1、主料：西蘭花1小個、胡蘿蔔1小個。

2、輔料：鹽適量、蒜末適量。

3、西蘭花掰成小朵洗淨。

4、胡蘿蔔去皮切片、蒜切末。

5、熱油鍋、下蒜末炒香。

6、下胡蘿蔔炒幾下，下西蘭花翻炒。

7、調入鹽，倒入少許水，翻炒1分鐘岀鍋。