如何製作雞蛋炒土豆粉

1、食材：雞蛋2個，火腿1根，土豆粉80克。

2、：碗中打入雞蛋攪散，油熱倒入鍋中炒熟撈出。

3、鍋中水開放入土豆粉煮熟撈出過涼。

4、油熱放蔥蒜炒香，倒入火腿青菜炒至斷生加生抽老抽倒入土豆粉翻炒均勻，加鹽雞精辣椒油雞蛋大火翻炒即可。